S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » Červená » Cabernet sauvignon 2014, San Huberto


    

Cabernet sauvignon 2014, San Huberto

San Huberto

 

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: C019
naše cena:
299,00 Kč (11,75 €) ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Cabernet sauvignon 2014

Tmavě granátová barva, červeno fialová ve středu. Vůně: velmi odlišný cassis (černý rybíz), výrazné ovocné aroma na pozadí se známkou švestek a fenyklu

Chuť: zralé, čerstvé a šťavnaté ovocné chutě.

Výborné k červenému masu nebo grilovanému kuřeti. Velmi dobré také k domácím hamburgerům, vyrobeným z přírodního mletého hovězího masa.

VÝROBA

Fermentace: 7 dní při kontrolované teplotě 21/26 °C v nerezových tancích

Macerace: 7/10 dní v kontaktu se svými pevnými částmi

Kvašení: víno se přečerpá do jiných nerezových tanků a udržuje se při teplotě 18 °C aby došlo ke kvašení

Nádoba stárnutí: nerezová nádrž, 50.000 LTS

Stárnutí: prodává se po 1 měsíci v lahvích

TECHNICKÉ INFORMACE

Region: Aminga Valley, La Rioja

Ročník: 2014

Kyselost: 5,00 g/lpH: 3,70

Odrůda: 100 % Cabernet Sauvignon

Alcohol: 13,0 % by vol.

Zbytkový cukr: < 3,50 g/l

Suchý extrakt: 30,00 g/l

YTU5MzZkM