S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » Červená » Malbec 2014 San Huberto


    

Malbec 2014 San Huberto

San Huberto

 

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: C076
naše cena:
222,00 Kč (8,72 €) ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

San Huberto - Malbec

 

Víno je tmavé, inkoustově červené barvy. Vůně: povidlové aroma, primární tóny jsou uzavřené na první dojem, po kratší době se víno otevře do vůní lesního ovoce a malin. Důrazně doporučujeme dekantaci minimálně pomocí dekantéru, lépe karafy.

Chuť: výrazná po dřevě a červených plodech, borůvky, koření, zdravé zralé ovoce a sladké duby. Středně plné víno.

Odrůda Malbec, argentinská vlajková loď, je přirozenou volbou k hovězímu masu a dalším argentinským specialitám.

VÝROBA:

Fermentace: 7 dní při kontrolované teplotě 21/26 °C v nerezových tancích

Macerace: 7/10 dní v kontaktu se svými pevnými částmi

Kvašení: víno se přečerpá do jiných nerezových tanků a udržuje se při teplotě 18 °C aby došlo ke kvašení

Nádoba stárnutí: nerezová nádrž, 50.000 LTS

Stárnutí: prodává se po 1 měsíci v lahvích

TECHNICKÉ INFORMACE

Region: Aminga Valley, La Rioja Ročník: 2014

Kyselost: 5,05 g/lpH: 3,70

Odrůda: 100 % Malbec

Alcohol: 13,0 % by vol.

Zbytkový cukr: < 3,50 g/l

Suchý extrakt: 28,00 g/l

ZWQyZWE4Y