S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » Červená » Shiraz 2012 Kranskop


    

Shiraz 2012 Kranskop

Kranskop

 

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: C039
naše cena:
359,00 Kč (14,11 €) ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Shiraz 2012 Kranskop

/Vinařství Kranskop/

 

Syrah nebo též Shiraz je modrá odrůda původem z Francie. Víno Shiraz může oplývat širokou paletou vůní. Aroma může být od fialek až po černé ovoce, pepř, kávu nebo čokoládu. V chuti jsou patrné vanilkové tóny s náznaky kouře nebo kůže. Odrůda je důležitou součástí známého cuvée Châteauneuf-du-Pape AOC, využívá se rovněž k výrobě růžových a šumivých vín.

 

Ve Státní odrůdové knize České republiky není Syrah zapsaný, pěstuje se zde minimálně, protože pro naše podmínky není vhodnou odrůdou. Významnými producenty jsou vedle Francie pak především Austrálie a Nový Zéland, ale i další země včetně Jižní Afriky.

 

Ve vinařství Kranskop tomuto vzorku věnovali vskutku nadstandardní péči! Víno zrálo rok v dubových sudech, z 35% nových, 35% dvouletých a 30% tříletých, středně vypalovaných. Hrozny byly sbírány, přebírány a odstopkovány RUČNĚ. V chuti tohoto vína cítíme nejen aroma zralého ovoce, ale i koření a výrazné taniny. Hodí se skvěle ke zvěřině a skopovému, jakož i k silným zeleninovým vývarům. Obsah alkoholu je 14,4%, kyselost 6,2 g/l a zbytkový cukr pouhých 1,9 g/l.

Tohle je tedy dokonalé víno pro pánský večírek!

Vyrobeno bylo pouhých 6.600 lahví. Víno je speciálním tipem Maria Wiedermanna a Jaromíra Tichého pro letošní velikonoce.

Cena: 352,- Kč

MmIzO